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DANS LA Série des hamburgers "innovents" :
hamburger avec sa purée d'oignons et ses pommes cuit dans du jus d'orange + sucre
mettre au four le tofu cuit à la poêle dans du beurre + curry doux + poivreAjouter la purée et mettre au four pour que le fromage de gruyère fonde lentement .... Prêt à manger....
Accompagné d'une bonne soupe de potiron + patate + branche de céleri
faire tremper dans la poêle les pains pour que le goût prenne bien et le pain grillé c'est meilleur
purée d'oignons et pommesA faire son HAMBURGER végét-aérien soi-même sans viande mais avec amour
du tofu pour remplacer la viande
on imbibes dans le beurre + poivre + curry doux + poivre rose et noir les pains 
tu mets au four avec herbes de provence et une fine tranche de fromage de gruyère et HOP au four
tu mets du cornichons pour le croquant, du cresson pour la teneur en fer et de la bresaola car décidément je ne suis pas une vraie végétarienne......ç'est assez joli et c'est bon
bon appétit et douce soiréeRocquefort et salade de vitamines
salade d'orange, mélisse, miel, fleur d'oranger et pignons sur rue...
dessert bon, pas cher et frais
mélanger crème fraîche, aneth et rocquefort
Tout mettre au frigo : dessert et entrée à étaler sur du pain...
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J'aime bien regarder les ciels depuis ma cuisine.
Comme il fait moche sur Genève, je me réfugie dans ma cuisine :
salade tomate + poudre d'ail et son sésameEnsuite un hâchi parmentier à la courge et boeuf
cuire le boeuf avec une sauce tomate + ajouter à volonter (paprika, etc...)
réduire en purée la courge et les patates
on obtient le hâchi parmentier à la courge/patate et boeuf
un vrai plat d'hiver consistant et pas compliqué mais coloré.....
là c'est le gâteau au chocolat préparé par valentin
plat principal sur assiette
Vous aimez la fondue aux tomatesavec mon fils, on adore un vrai plat consistant
faire sa sauce maison
la recette qui m'a donné envieet
une louche de fondue sur les patatesen regardant le ciel toujours plus beau
A bientôt. votre commentaire
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On adore les pâtes aux légumes : genre "sphaghetti à la courgette"....les gâteaux au chocolat
ç'est trop facile à faire et c'est bon, en plus. votre commentaire
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Un peu de cuisine en couleur, devant des ciels à tomber par terre tout ça depuis mon balcon.... sans se presser comme chantait ....
http://www.youtube.com/watch?v=WDTIjOWKG-4
Des raves, carottes, charbonnade de porc à la sauce au citron et son poivre...
Le gâteau au chocolat préféré de mon fils.
Valentin m'en réclame chaque soir, de la soupe au potiron. Et le potiron c'est bon....
Les montagnes avec de la chantilly....
Les morilles et ses ronds de polenta au poivre rose. oh ouiiiiiiVous devriez essayer le poivre rose.... un régal.
Ciel du potiron dans le ciel.... et un pigeon miam....miam.
N'ayant pas retrouver ma carabine pour cuisiner ce pigeon, je me rabats sur des carottes et sa purée de pomme de terre....
Sous un soleil vitaminé, un jus de clémentines peut-être...
Sauce aux morilles avec une petite Arvine.
des nuages peinturés...
Sous le ciel de Genève...
J'aime la polenta. 1 commentaire
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